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<四月上旬> 【朝掘り直送！】京都塚原・出甚農園さんの京たけのこ(4-6本セット)

¥9,100

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★2026年分、販売スタート！
出始めの価格になっております！
中旬から、量が採れ始めると少しお求めやすくなる予定です。
初めの頃の筍はキロ単価は高めですが、丸っこい形の良いもの(可食部を取りやすいもの)
が多い印象です。後になるほど細長い形になっていきます。
2~3本セット　1.2-1.4kg
3~4本セット　約2kg
4~6本セット　約2.5-2.7kg

★量がとれてからの出荷で良い方は備考欄に記入していただきましたら
その時の単価に合わせて増量してお送りさせていただきます。

【お届けご希望日に関しまして】
できる限りご希望に添えるよう努めます！
が、自然のもののため採れる量に限りがあります。
注文が多い場合別日でご相談させていただく場合があります。
※土曜日発送は注文が多くなりそうです。
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京都に春を告げる、京たけのこ。

早朝のまだ暗いうちから掘られた「朝掘り京たけのこ」です。
たけのこは夜の間に親竹から十分に養分・水分を吸い上げ、
朝を待って成長するため、朝掘りは一段とおいしく、香りも豊かだと言われています。

また、京都の中でも”塚原のたけのこ”は特に柔らかく、
えぐみが少なく、歯触りが良いのが特徴です。

出甚農園さんは塚原・樫原で7代200年に渡り農業を営んでおられ、
夏にはたくさんの有機肥料を土に施し、草刈り、竹の伐採、
冬には藁をしきつめ、その上に山から掘った土をかぶせる・・・
とても手がかかりますが、そのおかげで他にはない上質なたけのこを毎年生産されています。

京都自慢の春の味を、どうぞお召し上がりください。

◉出甚農園さんのたけのこは、米糠を使わず水で湯がいてください！
「米糠がたけのこの香りを無くしてしまう！！」と農家のお母さんから怒られます。笑。

◉たけのこは掘ってから時間が経つほど、えぐみが強くなります。
早めに茹でてください！

※産地直送によるお届けとなります。

※別途送料が必要となります。(全国一律1200円)
常温・ヤマト運輸でお送りさせていただきます。

※お届け日や時間のご希望がある場合は、ご注文の際、備考欄にてお知らせください。

指定時間帯
・午前中
・14時～16時
・16時～18時
・18時以降