【朝掘り直送!糠無しでOK!】京都塚原・出甚農園さんの京たけのこ(4-6本セット)
¥8,500 税込
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★こちらは 約2.5-2.8kg (4~6本 8500円)セット となります。
約1.2~1.4kg (2 ~3本 4200円 )、約2kg(3~4本 6200円)セット
をご購入のお客様は別ページにてご購入下さい。
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できる限りご希望に添えるよう努めます!
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土曜日発送→日曜日(一部地域は月曜日)着の発送は基本的にお休みとなります。
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京都に春を告げる、京たけのこ。
早朝のまだ暗いうちから掘られた「朝掘り京たけのこ」です。
たけのこは夜の間に親竹から十分に養分・水分を吸い上げ、
朝を待って成長するため、朝掘りは一段とおいしく、香りも豊かだと言われています。
また、京都の中でも”塚原のたけのこ”は特に柔らかく、
えぐみが少なく、歯触りが良いのが特徴です。
出甚農園さんは塚原・樫原で7代200年に渡り農業を営んでおられ、
夏にはたくさんの有機肥料を土に施し、草刈り、竹の伐採、
冬には藁をしきつめ、その上に山から掘った土をかぶせる・・・
とても手がかかりますが、そのおかげで他にはない上質なたけのこを毎年生産されています。
京都自慢の春の味を、どうぞお召し上がりください。
◉出甚農園さんのたけのこは、米糠を使わず水で湯がいてください!
「米糠がたけのこの香りを無くしてしまう!!」と農家のお母さんから怒られます。笑。
◉たけのこは掘ってから時間が経つほど、えぐみが強くなります。
早めに茹でてください!
※産地直送によるお届けとなります。
※別途送料が必要となります。(全国一律1200円)
常温・ヤマト運輸でお送りさせていただきます。
※お届け日や時間のご希望がある場合は、ご注文の際、備考欄にてお知らせください。
指定時間帯
・午前中
・14時~16時
・16時~18時
・18時以降
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